• Municipio, Via Vittorio Emanuele, 467 – 095 7711138,
• Vigili Urbani, Via Fratelli Cervi 1 – 095 7711322
• Biblioteca Comunale, 095 7711148
• Circumetnea, 095 686212

Storia di Biancavilla

Biancavilla, cittadina sulle pendici dell’Etna di origine albanese (le famiglie albanesi vi arrivarono nella seconda delle loro migrazioni albanesi in Sicilia), avente la figura di un triangolo con la base nel
Simeto ed il vertice sull’Etna, presenta un territorio in prevalenza collinare, mentre piccoli vulcani, estinti in epoche remote, hanno determinato nel sottosuolo la formazione di grotte.
Vogliamo iniziare andando presso la grotta degli Archi per le sue stalattiti; per poi spostarci presso quella di Rognone famosa per l’eco e concludere con la grotta di Scilà, a soli due chilometri a sud del paese, le cui pareti sono formate da pietra calcarea sonante avente la forma di grandi lastroni.
Da evidenziare il belvedere cittadino da cui ammirare i Monti Erei, Centuripe, Troina, Santa Maria di Licodia e Motta Sant’Anastasia.
Dal punto di vista geologico è interessante rilevare a la presenza del Monte Calvario, purtroppo oggi
quasi del tutto ricoperto dalle costruzioni abusive, che è da notare per la roccia grigio chiara e rossiccia inframmezzata dalla pietra lavica a cupola .
Lo sviluppo artistico che ancora oggi riscontriamo risale al Settecento, soprattutto quello delle chiese.Il nostro percorso, infatti, è concentrato sulla visita delle chiese, partendo da quella Madre dedicata alla Madonna dell’Elemosina, di valore artistico anche per il campanile risalente all’Ottocento e suddiviso in tre ordini, realizzato dall’architetto milanese Carlo Sada. All’interno è da ammirare l’icona tardo bizantina dedicata alla Madonna dell’Elemosina, d’origine duecentesca.

Proseguiamo con la Chiesa dedicata al Rosario rinomata per i suoi stucchi a tema floreale, per il
coro marmoreo e la Statua del Cristo alla Colonna che viene portata in processione il Venerdì Santo, fino a giungere alla Chiesa dedicata all’Annunziata, di origine seicentesca; da vedere anche gli affreschi absidiali dedicati alla Presentazione al Tempio, allo Sposalizio di Maria, alla Fuga in Egitto, al Martirio di Sant’Agata.
Vicino a questo monumento possiamo, poi, scorgere la necropoli con tombe e disegni risalenti all’età del bronzo.
Dalle chiese alla campagna per ammirare la villa delle Favare, del XVIII secolo, espressione di una
tipica dimora dell’aristocrazia terriera siciliana dedita all’allevamento di bovini, ovini, equini e caprini,
tutt’oggi in uso.

Sagre e Feste

Fiera agricola con prodotti tipici, aprile
Fiera dell’artigianato artistico, luglio
Festa dell’estate, agosto
San Placido, ottobre
Sagra dell’olio di Oliva, dicembre
 

Prodotti e piatti tipici
 

Tarocco, More e Sanguinello
Mandorle, Ortaggi, olive da mensa ed olive da olio,
uva da vino dei vigneti dell’Etna, nelle cui pendici si
produce un d.o.c. dal carattere unico, Fichidindia.
Da gustare le scacciate con ripieno di formaggio
“tuma” (primosale senza sale), acciughe sott’olio,
pepe e olio, o con il cavolfiore o con gli “sparaceli”,
infine, la pasta con le fave, la polenta di legumi, i
mostaccioli, dolci con vino cotto e miele

Ristorazione
Beauty Garden C.da Don Assenzio S.P. 80 – 095 688802
Casale dei Greci Via Colombo, 121 – 095 688514
Il Frutteto di Efesto C.da Mirio – 339 8189662
La Lanterna V.le dei Fiori 141 – 095 981330
Le Grotte Piazza G. Verdi 13 – 095 982500
 

Ospitalità

Casale dei Greci Via Colombo, 121 – 095 688514
Il Frutteto di Efesto C.da Mirio – 339 8189662

Patrimonio artistico

Chiesa Madre
 

Patrimonio naturale

Pineta